力薦好雞吃免驚 中國時報【王瑄琪╱嘉縣報導】「免驚吃,吃免驚!」禽流感疫情趨穩,嘉縣府會為振肉雞和雞蛋買氣,6日與嘉義縣養雞協會、蛋雞發展協會舉辦禽品料裡品嘗會,現場再捐食材為縣內10嘉慈善機構院生加菜,縣長張花冠和議長張明達豪氣抓起全雞大咬,力薦合格優質雞肉。禽流感疫情引發消費者對禽肉及蛋品的恐慌,為重振消費信心,中華民國養雞協會與蛋雞發展協進會昨日在議會簧u,端出煙燻雞、白斬雞、炸雞等豐富的雞肉料理,宴請縣內弱勢慈善機構和民眾。縣長張花冠、立委陳明文與議長張明達更同為優質禽品代言,號召民眾年節以行動力挺養禽業者。活動開始前,張花冠和神父郭正利帶領大家為復興航空空難罹難者默哀30秒,祝禱禽流感等災難都能除去,早日恢復正常生活。張花冠表示,雞肉蛋品價廉物美、營養豐富,只要煮熟就很安全,希望民眾多多選購。養雞協會理事長詹茂進則強調,「禽流感是防疫問題非食安問題」,國產雞肉都經過層層檢疫把關,消費者煮熟後可安心食用;嘉義養雞協會理事長吳永賜則提醒民眾,應選購有防檢局合格標章的肉品。除了現場菜色吃到飽,議長張明達也代表捐助食材給院生加菜,展現社會溫情,並期盼行動喚起社會對農民的支持。 |
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